レモンクリームチーズココット on ちびいちご

きょうのおやつは「レモンチーズクリームココットちびいちごのせ」です。



ちびちびいちご、かわいい～でしょ？
まるでラズベリーぐらいの大きさなの。
しかもまんまる♪

ちょっとすっぱすぎたかもなんて思いながらおやつに出したら
坊＆お嬢、一口食べて、「おいしい～～」って。
「プリンなのかと思ったら、チーズケーキだぁ」ってニコニコ。
嬉しい反応。
いつも作るチーズケーキよりかなりレモンをたっぷり入れた生地だけど
気に入ってくれたみたい、うれしい。

そうそう、我が家の坊はかなりすっぱ党。
余談だけど、彼の食べるラーメンは酢を入れすぎて
酢ーメンといえるぐらいすっぱいの。