べーグルサンド

きょうのおやつです。
初めて焼いたべーグルにいちご＆はちみつをサンドしてみました。



べーグル・・・・。
というより
ドーナツ型のパンって感じの焼き上がり。。。。
なんだか(;´д｀)トホホだったのだけど

食べてみたら♪(〃∀〃)♪あらま、なかなかじゃない・・・？
もちもちでしっかりした生地。
お嬢「美味しいね～～」って。

いちご味のカルピスもなかなかです。
次回はうすめないで、原液のままパフェとかに使ってみようかな。

春の朝ごはん

いちごがたくさんあるので、とっても嬉しいです♪

今日は日曜。
ゆっくりと朝ごはんということで
坊にお子様朝ごはん作りました。



お嬢にも同じメニューで盛り付けは普通のお皿にしたら
「私もそっちのがいい～～～」とジタバタo(><)oジタバタ
まだまだお嬢もお子ちゃまなのね・・・。
今度はお嬢にもお子様盛り付けしてあげるね。

ひなまつり

３月３日はひなまつり～。
ということで、我が家もひな祭りをしました。
といっても・・・。
お雛さまは屋根裏部屋でお休みです{[(-_-)(-_-)(-_-)]} ｚｚｚ...
今年も出さずにこの日が過ぎました。
お嬢・・・ごめんね・・・。
我が家のお雛さま７段飾りでしかも大きいの。
桐の箱3つと組み立て式の大きなひな壇、下ろす体力ありません・・。
来年こそは・・・・努力します。


画像クリックでもう少しはっきり見れます。

そうそう、今日も特売いちごをゲット！
４パックで７８０円。
その名も「ぴいひゃらどん」
小さめで不揃いだけど甘くておいしいのぉ。
うれしい(≧∇≦)ｖ

エンゼルケーキ型でいちごゼリー＆いちごみるくムースを作ったのだけど、ちょっと失敗・・・。
ムースは上にすべきでした。
型から外したら高さが・・・・。
でもダーリン「おいしい」って。
滅多に褒めてもらえないから、すっごくうれしいです♪

いちごマフィン

２Ｓサイズのいちごがなんと1パック198円でした。
とってもかわいい小さないちごです。



そのかわいいいちごで、おやつにいちごマフィンを焼きました。

フレッシュないちごをつぶして、生地に混ぜて。
トップには半分にカットしたいちごをのせ、180℃で20分。
いい香りがキッチンいっぱいに広がったころ出来上がり♪

ほんのり甘酸っぱくて、さっぱり味。
子供達はもう少し甘めがよかったみたい。
コンデスミルクをかけた方が良かったかな・・・？
いちごの果汁が入った分、生地が軽くなったようで、いつもよりいっそう膨らみました。
生地が流れずに成功したのは5個中1個・・・。
カップの6分目くらいに生地を流せばよかったみたい。
でも、ふわふわでしっとりなマフィン。
大成功と言うことにしておきましょ。

いちごムース

おやつにいちごムースを作りました。
ミキサーを使ってとっても簡単に♪



坊にもお嬢にも大好評。

これからいちごがリーズナブルになる季節。
どんどんおやつに登場しそうな予感です。