いちごの・・・・

おりがみでいちごを折りました。



顔はお嬢が描いてくれました。

こちらは坊が折りました。



妖精と寝袋は彼のオリジナルです。
なかなかいい味出ています♪

坊、プール教室の進級テスト合格しました。
よかったよかった。
「進級お祝いに何かおいしいもの食べて帰ろうか？」と聞くと
「僕、折り紙が欲しい」だって。
安上がりでママは嬉しい(≧∇≦)

いちごシフォン＆ジャム

毎日毎日こんなにいちごを消費して
そのうち、いちごに変身しちゃいそうな私です（▽≦＊）

というわけで、今日も「いちご祭り」開催中！！



シフォンケーキのどこがいちご祭りかって？
実はフリーズドライのいちごをすり鉢でスリスリしてすりつぶし
生地に加えてあるの。
ピンクのパウダーシュガーもフリフリして、おめかし・・・。
ちょっぴり甘酸っぱい生地に濃厚な生クリームがマッチして
あっさりめな後味。
美味しかったです～。自画自賛・・・(///o///)ゞ
「ふわふわしっとりで、いくらでも食べられちゃうね」とお嬢も絶賛♪
よかったぁ～。

シフォンケーキを冷ましている間にいちごジャムも作りました。



２パックで２瓶しかできなかったぁ。
たくさん作ったつもりで、うちにある空き瓶をたくさん出して煮沸消毒したのに・・・（≧ω≦）

いちご狩り・・・・・。

いちご狩りの予定でした。

土曜から義妹家族が遊びに来ていて
せっかくのいいお天気、おうちでごろごろはもったいない
ってことで。
まだ行ったことのない市内のいちご園へ。

いちご狩り園に行く途中、とまと工場？へ。



見学もさせてもらって、子供達大喜び。
もいで食べられないのが残念だったけどしっかり買って帰ってきました。
小さめのトマト、ファンゴッホ。
フルーティーで美味しいです。
とまと達、クラッシックを聴きながら育っているの。
音楽は植物の成長にも役立つのね。
そうそう、ハウス内でちょっと危険なマークのダンボール発見。
なんと蜂の小包。
交配用の蜂・・・ダンボールに入って送られてくるのね～～。

そのあとやっといちご園へ。



しかし問題発生・・・。

いちごパフェ

今日のおやつはいちごパフェ～。



アイスクリームは「爽」のいちごアイスを使ってみました。
シャリシャリ感が美味しいです。

子供達喜んでくれて、よかったよかった。
美味しく食べました。

そのあと、坊のプールの進級テストに向かおうと、プールバッグの用意をして・・・

卒業おめでとう

お嬢の卒業式でした。
長いようで短い６年間の小学校生活が、終了しました。
さびしいような、誇らしいような、そんな気持ちで迎えた今日。
卒業証書を抱えたお嬢は少し大人びて見えました。
お嬢は私にとって誇らしい宝ものです。
子供達の歌声は、心に響きますね。
私もハンカチにたくさんお世話になりました。
泣かないといっていたお嬢も
たくさんの喜びを共にした友達との別れに
最後はとうとう泣き出しました。

おめでとう、お嬢。
希望を胸にこれからもキラキラ輝いて
素敵な女性へと成長してください。

突然思い立って焼いた「卒業おめでとうケーキ」です。

いちごパン

ドライフルーツのいちごを見つけてから、焼いてみようと思っていた*いちごパン*
今朝、焼きました。



ドライフルーツのいちごは細かく刻んでキリュシュ酒に浸けてから使いました。
レーズンをラム酒に浸ける感じで・・・。

今日の焼き色はまあまあかな？

子供達とダーリンであっという間になくなりました・・・。
また焼こうっと！

おこちゃまプレート

はるのお子ちゃまプレート第２弾です。
いちごメインじゃない気がするけど・・・。
ま、いっか～。


今日はお嬢の分もお子ちゃま盛り付けにしました。
嬉しそうにほおばってくれました。
ただし、これでは足りなかったらしく
りぼんパスタ、お代わりしてましたけど。

いちごロール

昨日、スーパーのタイムセールで４パック５００円のいちごに遭遇！
それも、Ｓサイズとはいえ、とってもきれいな形のいちごちゃん。
嬉しくて即お買い上げ～～。

で、今日のおやつは「いちごロールケーキ」


つぶしたいちごを混ぜ混ぜして、ほんのりピンクの生クリーム。
ダーリンも子供達も大喜び。
やっぱりケーキは美味しいね。