チーズケーキ

久しぶりに焼いたチーズケーキ。
初めて、よつばの生クリームを使ったの。
温度もいつもより低めに設定して・・・。

いい感じ♪
焼き色・・・お月様みたいじゃない？
自画自賛(*´艸｀*)

ダーリン＆子供たちにも大好評。
わぁ━━.+゜ヽ(・c_,・。)ノ.+゜━━ぃ!!
うれしいなぁ。
次に作るときもよつばの生クリーム使おうっと。

私史上最高に美味しかったクリームチーズケーキは
高校の帰りに駅ビルの中で食べたクリームチーズケーキ
今はもうないお店「みによん」
お腹すいてたからかなぁ・・・。
その味にたどりつきたくて、何個も何個もチーズケーキ焼いたこともあったなぁ。
でも結局同じ味には焼けず・・・。

だけど、今日のは、かなり近い感じ。
うれしいな♪


子供たちが寝静まったあと
「かもめ食堂」を観ながら編み編みしていた私。
ダーリンも何気なく観てて一言
「これおもしろそう」って。
かもめ食堂はダーリンには絶対向かない作品だと思っていたのに
なんだか、うれしい。
ぜ～～んぶ観終わって感想を聞くと「なかなかおもしろかった」って。

今日はうれしいことがいっぱいだったなぁ。