はなうたを歌いながらたのしく暮らそう♪
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今日はとっても楽しみにしていた「さんまとほっきの会」
いわき漁連さんにお願いして開催です。
地元の魚介をもっとたくさんの家庭に楽しんでいただくために
漁連さんが開催してくださったお料理講習会です。
なんと、新鮮なさんまとほっき貝を無料で提供していただいた上に
お料理までおしえてくださるという
申し訳ないくらいありがたい講習会です。
総勢17名で教えていただきました。
メニューは
*さんまのハンバーグ
*さんまつみれ汁
*ほっき飯
そのほかに、さんまのお刺身＆たたき
骨せんべい、そぼろ。
さんまって捨てるところない、ありがたいお魚ですね。
きれいに簡単にさんまの皮をむく方法や
ほっき貝のあけ方、処理の仕方。
目からうろこのテクニック。
さすがです。
どれもこれもすごく美味しかったです。
特にハンバーグは今までのさんまバーグでは味わったことのない美味しさ。
漁連さん、どうもありがとうございました。
そして、今回、こんな素敵な企画があることを教えてくださって
手配や魚介以外の準備までしてくださったＴさん！
本当にどうもありがとう。
これからもどうぞ仲良くしてくださいね。
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美味しかった！
食材の風味を損なわない一手間って大事ですね。
どれもこれも美味しかった。
骨せんべいはサプライズメニューでした！
育ち盛りで運動神経が極細の、まりりん に食べさせたいです。
Ｆｕｎ＊Ｆｕｎさん、Ｔさん、有難うございました♪
。・。・°・°・。・°(@⌒◇⌒@)/。・。☆・°・。・°
どれもこれも美味しかった。
骨せんべいはサプライズメニューでした！
育ち盛りで運動神経が極細の、まりりん に食べさせたいです。
Ｆｕｎ＊Ｆｕｎさん、Ｔさん、有難うございました♪
。・。・°・°・。・°(@⌒◇⌒@)/。・。☆・°・。・°
funfun@管理人
とっても美味しかったね。
処理の仕方がものを言うって実感～～。
愛情をこめて一手間！
これからの料理に生かしましょう♪
・・・忘れないうちにおさらいしなくちゃ。
Tさんにはとってもお世話になりました。
今度会うときに、もう一度お礼を言わなくちゃ♪
まるさんの分もちゃ～んと言いますね。
処理の仕方がものを言うって実感～～。
愛情をこめて一手間！
これからの料理に生かしましょう♪
・・・忘れないうちにおさらいしなくちゃ。
Tさんにはとってもお世話になりました。
今度会うときに、もう一度お礼を言わなくちゃ♪
まるさんの分もちゃ～んと言いますね。
楽しかったです
先日の木下先生のお料理教室に続き
ちゃっかり、まぜていただいてありがとう
ございました。
今回の料理はパパちゃんに！！
木下先生の料理は子供達に！
大好評でした。。
また空きが出来た時は
よろしくお願いしま～す(*^.^*)
Fun*Funさんのブログステキですね～！！
どうすればこんなにかわいく出来るのかしら・・
ちゃっかり、まぜていただいてありがとう
ございました。
今回の料理はパパちゃんに！！
木下先生の料理は子供達に！
大好評でした。。
また空きが出来た時は
よろしくお願いしま～す(*^.^*)
Fun*Funさんのブログステキですね～！！
どうすればこんなにかわいく出来るのかしら・・
funfun@管理人
みんなで楽しく調理して、家族にも喜ばれて、一石二鳥♪
毎月できるといいのにね～～。
木下先生のほうは空き待ちでほんとにごめんなさい。
次回会えるのはイベントのときかなぁ。
楽しみにしていますね(≧∇≦)ｖ
毎月できるといいのにね～～。
木下先生のほうは空き待ちでほんとにごめんなさい。
次回会えるのはイベントのときかなぁ。
楽しみにしていますね(≧∇≦)ｖ