はなうたを歌いながらたのしく暮らそう♪
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明日のami roomへ向けて今夜もパン生地＆sweetsセラピー。
くるみとはちみつのパンと2層ゼリー。
パンはなかなかいい色に焼けたし
2層ゼリーもなんとか2層になりました。
この2層ゼリーおもしろいの。
果汁100％のジュース200㏄、牛乳200㏄、生クリーム100㏄、砂糖65g
をお鍋で沸騰しない程度に煮て、
そこに90㏄の水にゼラチン5gをふやかしたものを入れて溶かして冷やすと
あら不思議、完成する頃には2層になってるの。
上がチーズケーキっぽいゼリー
下が果汁ゼリー。
実験みたいで楽しかったので
またつくろうっと♪
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